In occasione dei Fashion Days, il Deg Ristorante celebra la cultura green attraverso una creazione speciale che unisce alta gastronomia, stagionalità e sostenibilità.

Per tutta la serata, all’interno dei nostri percorsi degustazione, proporremo in esclusiva una creazione speciale ispirata ai colori, alla freschezza e alla sostenibilità della natura. Un’esperienza sensoriale pensata per chi desidera coniugare l’eleganza del piatto al rispetto del territorio: Lingua, scampi, salicornia e lime

Un piatto green non solo nel colore, ma anche nella filosofia: viene utilizzato un quinto quarto di vitello e dello scampo viene valorizzato ogni parte, riducendo così gli sprechi e dando valore alla materia prima.

Iniziativa valida su prenotazione.
338 206 5488 – info@ristorantedeg.it